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食堂承包供應(yīng)如何選擇

看公司是否具備成功的飯?zhí)霉芾砟Ｊ剑嚎疾煲患也惋嫻荆瑧?yīng)要求承包商解說及提供管理模式，實地考察管理模式的實施效果.良好的管理模式可以確保食堂正常順利的運營；可以實地的考察一下公司合作的客戶，食堂進(jìn)展運營情況，以便更清楚的了解該公司。

是否具備規(guī)模化經(jīng)營：良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。

工廠食堂承包要做到使客戶放心，留住客戶，就要做到一下幾點：

擁有好的服務(wù)可以拉近與顧客之間的距離，一個成功的食堂承包商必然擁有一批優(yōu)1秀的服務(wù)人員。近幾年，餐飲承包公司，“個性化服務(wù)”成了一個口頭禪。但是，個性化不只為少數(shù)人提供周到的服務(wù)，而是為每個消費者都提供特別的安排服務(wù)。在每個食堂承包商都在宣揚服務(wù)時，又很少有人把服務(wù)做到讓消費者滿意 。

    食堂承包管理不是一件容易的事情，馬鞍山餐飲承包，為此很多企業(yè)單位食堂自己經(jīng)營，終成本、管理不善無法持續(xù)經(jīng)營下去，新、好是一家專業(yè)從事工廠食堂承包，學(xué)校飯?zhí)没锸吵邪?，根?jù)實際需求情況定做一套適合客戶的服務(wù)流程，制定合理菜品價格進(jìn)行服務(wù)，自主供應(yīng)原材料、能源費用，自負(fù)盈虧的經(jīng)營模式。

食堂承包需要了解的安全問題

1、食堂承包通道上不能放置雜物，地面不要有菜汁、水漬、油跡。清洗碗、筷時應(yīng)戴手套，并且使用清潔精清洗，學(xué)校餐飲承包，在清洗玻璃器皿時還要注意用力的程度。

2、食堂承包需要對臺椅、臺桌進(jìn)行定期的檢查。

3、食堂承包使用刀、叉時要謹(jǐn)慎，不要圖快，貯存時將刀口、叉口封好或放在刀架上。

4、食堂承包不要用手去撿摔破的陶瓷用具或玻璃，應(yīng)當(dāng)用掃帚將現(xiàn)場打掃干凈。要勤清掃廚房內(nèi)地面上的積水，以免引起摔跤。

學(xué)校餐飲承包-馬鞍山餐飲承包-合肥悅享(查看)由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcy.cn）是一家從事“食堂承包,食堂托管”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“悅享”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使合肥悅享在賓館、餐飲中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！