快餐行業(yè)發(fā)展前景
從我國快餐業(yè)的發(fā)展看，快餐需求走向多樣化，快餐配送費用，快餐企業(yè)經(jīng)營空間不斷拓寬，外延日趨擴大：快餐連鎖店持續(xù)發(fā)展，合肥新站區(qū)快餐配送，店態(tài)風(fēng)格更加豐富，連鎖經(jīng)營穩(wěn)步推進；團體供餐異軍突起，專業(yè)公司不斷發(fā)展壯大，成為市場新的亮點；各地早餐工程紛紛啟動，員工快餐配送，一批快餐連鎖企業(yè)擔(dān)當(dāng)主力，迅速崛起；送餐和外賣發(fā)展勢頭強勁，市場需求不斷增強，前景廣闊；快餐食品加工發(fā)展速度加快，積極開拓面向家庭的需求服務(wù)，受到歡迎；快餐的休閑、便餐色彩有所強化，企業(yè)開拓創(chuàng)新與延伸經(jīng)營力度加強，顯示出我國快餐業(yè)發(fā)展的生機與活力。
上班族如何選擇快餐盒飯才健康？
吃西式快餐壞處：鹽分供應(yīng)過多大多數(shù)快餐的調(diào)味料都是很濃的，含有大量的鹽分，專業(yè)快餐配送，對心腦血管及都無益處，長久食用的話，身體健康肯定受損，只是危害并不明顯，所以不為人所重視，營養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡只注重肉類、糖類及油脂類供應(yīng)，缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質(zhì)等比較缺乏，所以長期食用快餐會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。熱量供應(yīng)過量快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應(yīng)者，是極為濃縮的一類物質(zhì)，所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的，就含有太高的飽和脂肪，容易導(dǎo)致膽固醇過高，危害心臟健康。
快餐配送是一種現(xiàn)代社會的新型用餐模式，比較適用與工人，學(xué)生，公司職員等沒有能力或者不方便中午回家就餐的群體。選擇快餐配送的理由有這么幾個：省力：不用冬寒夏暑的來回奔波，到點就可以享受美味；省時：資1深大廚提前將食材烹飪完成，節(jié)省了自己烹飪的時間；衛(wèi)生：從源頭把控食品安全問題，對于不新鮮、超殘農(nóng)等等的食材絕不會用在快餐配送中以次充好。
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