





夏季快餐配送時(shí)有哪些注意事項(xiàng)?
對配送的快餐應(yīng)先用嗅覺感官對質(zhì)量進(jìn)行判斷,確認(rèn)無異味后再配送,對快餐包裝密封很嚴(yán)的食物更應(yīng)注意,快餐配送加盟,因?yàn)槎栊詺怏w的存在會(huì)加速細(xì)菌的繁殖和毒i素的產(chǎn)生。分享來自濟(jì)南優(yōu)糧快餐配送??觳偷昱渌偷目觳蛻?yīng)注意包裝盒的衛(wèi)生,不要為了節(jié)省成本,而隨便使用回收餐盒,這樣如餐盒清洗不干凈就會(huì)令食品造成二次污染,容易讓顧客吃后有不適反應(yīng)。不能長期配搭一樣的餐飯,合肥新站區(qū)快餐配送,要注意營養(yǎng)搭配和口感調(diào)劑,快餐配送收費(fèi),如長期只有固定餐飯會(huì)造成顧客營養(yǎng)失衡。


夏季快餐配送注意事項(xiàng):
1、在快餐店煮快餐時(shí),應(yīng)首先清潔好廚房場所的衛(wèi)生,餐具都應(yīng)該清潔消毒干凈。
2、在煮快餐時(shí)應(yīng)注意快餐原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,對一些有異味,或者食用期限已過的食物扔掉而不應(yīng)再煮給顧客,要烹飪熟透的食物。
3、快餐店配送的快餐應(yīng)注意包裝盒的衛(wèi)生,不要為了節(jié)省成本,而隨便使用回收餐盒,這樣如餐盒清洗不干凈就會(huì)令食品造成二次污染,容易讓顧客吃后有不適反應(yīng)。


學(xué)食用快餐的原則
主食多樣。上班族在吃快餐的時(shí)候,快餐配送哪家好,不要盯著米飯,應(yīng)該使主食多樣化。米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面都是可以選擇的主食。
葷素搭配合理。上班族在選擇快餐上,葷素搭配要合理。1佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。適合上班族選擇的葷菜有:瘦豬肉、牛肉、豬骨、蒸魚等。素菜有:黃豆、豆腐、豌豆、番茄、馬鈴薯、時(shí)令蔬菜等

