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學(xué)食用快餐的原則

主食多樣。上班族在吃快餐的時(shí)候，不要盯著米飯，合肥新站區(qū)快餐配送，應(yīng)該使主食多樣化。米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面都是可以選擇的主食。

葷素搭配合理。上班族在選擇快餐上，葷素搭配要合理。1佳的葷素搭配是1∶2，1份葷菜搭配上2份的蔬菜。適合上班族選擇的葷菜有：瘦豬肉、牛肉、豬骨、蒸魚等。素菜有：黃豆、豆腐、豌豆、番茄、馬鈴薯、時(shí)令蔬菜等

1、為什么會(huì)出現(xiàn)快餐配送

經(jīng)濟(jì)發(fā)展的概念得到了加強(qiáng)。然而，每天人們又必須在食堂浪費(fèi)20分鐘，然而快餐配送可以直接送到人們手上?？觳团渌偷膬r(jià)格與食堂相似，專業(yè)快餐配送公司，這可以為現(xiàn)在的人們節(jié)省更多的時(shí)間。

2、快餐配送的優(yōu)勢(shì)

節(jié)省時(shí)間：快餐配送不需要擠食堂，快餐配送多少錢，就可以享受到美味的食物;

節(jié)省勞力：快餐配送是一項(xiàng)體育活動(dòng)，特別是對(duì)于較高樓層和遠(yuǎn)處的人們;

風(fēng)雨無阻：快餐配送，無論風(fēng)吹雨打，快餐送餐服務(wù)和送貨準(zhǔn)時(shí)到貨;

衛(wèi)生：快餐配送產(chǎn)品是當(dāng)天的新鮮蔬菜和肉類，衛(wèi)生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入分銷渠道。

快餐配送食材中農(nóng)1藥的檢測(cè)原理

快餐配送目前食菜中毒主要是由有機(jī)磷和氨基甲1酸酯類農(nóng)1藥引起，特別是甲1胺磷易引起急性中毒，它會(huì)抑制人體中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽1堿酯酶的活性，快餐配送造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽1堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使人致死?？觳团渌娃r(nóng)1藥殘留速測(cè)法就是基于有機(jī)磷或氨基甲1酸酯類農(nóng)1藥對(duì)膽1堿酯酶的強(qiáng)烈抑制作用，利用這種毒理學(xué)反應(yīng)的共性，快餐配送能使顯色劑正常顯色的為安全菜，被抑制不能顯色的表明農(nóng)1藥殘留超過了標(biāo)準(zhǔn)。

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