





快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣粉等。又叫盒飯。港臺一帶獲譯作速食、即食等,哪有快餐配送,和便當(dāng)有所區(qū)別,而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,大眾化、節(jié)時、方便,可以充當(dāng)主食??觳鸵殉蔀榱艘环N生活方式,并因此出現(xiàn)了'快餐文化'和'速食主義'。


快餐配送服務(wù)公司如何滿足顧客的更高需求?
品好是滿足著顧客高層次要求的關(guān)鍵所在:人們能不能認可這家快餐配送公司,飯菜的質(zhì)量起到了決定性作用。廚師團隊會提前一周對菜單進行部署,交由乙方公司審核。為了讓大家吃的不膩,快餐一周的菜品不重復(fù),定時開發(fā)新菜。讓員工吃不膩,吃的開心??觳团渌蛽碛泻玫姆?wù)可以拉近與顧客之間的距離,合肥新站區(qū)快餐配送,一個成功的快餐配送公司必然擁有一批優(yōu)1秀的一線工作人員,好讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。


快餐配送公司配送流程
快餐配送管理需要從采購、加工、成品各個環(huán)節(jié)進行科學(xué)管理,形成一個完整的物流配送機制;在此過程中,不同部門負責(zé)的業(yè)務(wù)有輕有重,首先是倉庫部門任務(wù)比較重,貨物要按客戶的需求分析,快餐配送費用,將采購的貨物發(fā)給供應(yīng)商;配送在整個流程占很重要而且很大一部分,從收貨分揀、包裝加工、配送分發(fā)是快餐配送的重要部分:
1、快餐配送公司根據(jù)客戶的需求統(tǒng)一采購食材,并能保持蔬菜水果類食物的新鮮;肉類等容易腐爛變質(zhì)的食物要裝進冰箱進行冷凍,保證食物健康安全。
2、按照客戶要求的時間地點如約將食材配送至目的地,并出示采購單據(jù),和客戶方收貨人對食材的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等進行核對,雙方確認無誤后簽字收貨。

