食堂托管服務(wù)優(yōu)勢(shì):
成本控制
擁有自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地,結(jié)合大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)、完善的成本控制,味美價(jià)更平,合肥食堂托管, 每天近3萬(wàn)人就餐,所有的大宗食材通過(guò)UTS采購(gòu)平臺(tái)聯(lián)合統(tǒng)采,對(duì)供應(yīng)商有著嚴(yán)格的評(píng)選并且決定價(jià)格, 在食材采購(gòu)比其他膳食公司和自營(yíng)有成本上的絕1對(duì)優(yōu)勢(shì)。
另外,加工過(guò)程控制嚴(yán)格,人員的統(tǒng)一培訓(xùn)管理,哪里有食堂托管,自產(chǎn)自銷(xiāo)的后勤基地,使得膳食公司在規(guī)范的管理下 減少浪費(fèi),降低損耗,中小學(xué)食堂托管,達(dá)到成本降低,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶(hù)的雙贏,讓膳食味美價(jià)更平,物超所值。








食堂托管公司需做到以下幾點(diǎn)保證食品安全:
不購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)的食物和含有農(nóng)l藥殘毒的蔬菜,企事業(yè)單位食堂承包,采購(gòu)蔬菜、葷菜應(yīng)從正規(guī)的菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),專(zhuān)業(yè)食堂承包,蔬 菜應(yīng)選擇新鮮;
不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)病、死的肉類(lèi)及制品,禽類(lèi)應(yīng)購(gòu)活體;
不得采購(gòu)化學(xué)色素及亞硝1酸鹽做食品添加劑;
不得采購(gòu)國(guó)家明令禁止的食品;
揀切、清洗前首先要檢查食品原料的質(zhì)量,食堂承包哪家好,食物均在保質(zhì)期內(nèi)使用,中小學(xué)食堂托管費(fèi)用,嚴(yán)禁使用過(guò)期食物,企業(yè)職工食堂承包,不使用過(guò)期偽劣的食品和調(diào)味品;
禁止加工不符合衛(wèi)生要求的食品。

