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食堂托管安全管理謹記十八條 

1、配備干粉滅火或滅火筒設備，而且要會使用。

2、按操作要求對通電設備進行操作，需要定期檢查，維修。

3、通道上不要放置雜物，地面不要有菜汁、水漬、油跡。

4、對臺椅、臺桌進行定期檢查。

5、食用調味品和藥劑要嚴格分開，并表上明顯的標志。

6、電器發(fā)生故障要請電工修理，不要自作聰明自己去維修，安徽食堂托管，以免發(fā)生事故。

7、使用刀、叉時要謹慎，不要圖快，貯存時將刀口、叉口封好或放在刀架上。

8、與工程部、保安部積極聯系，對電器的使用進行定期檢查，室內裝修的小修小補，滅火系統(tǒng)或滅火筒是不是能正常工作。

9、不要用手去撿摔破的陶瓷用具或玻璃，應使用掃帚將現場打掃干凈。

10、一定要謹記，不要在廚房、洗碗處、通道內、餐廳內奔跑或嬉戲，食堂托管多少錢，以免發(fā)生意外。

11、在使用壓面機、切肉機、拌肉機等時，一定不要為了幫助啟動或推動就把手伸進去，在使用過后一定要將電源切斷。

12、當運送物品或菜肴的時候，不要超過運載，餐飲食堂托管，特別是徒手運送的時候，這是因為數量太多的話就難以保持平衡。

13、清洗碗、筷時應戴手套，并且使用清潔精清洗，在清洗玻璃器皿時還要注意用力的程度。

14、在拿取、運送太熱的物品時要用毛巾或手套。

15、要勤清掃廚房內地面上的積水，避免引起摔跤。

16、在進入工作區(qū)，尤其是倉庫、廚房重地的時候不要攜帶火種（如煙頭）等。

怎樣合理識別食堂托管

食堂餐飲行業(yè)不同，人們對食堂托管業(yè)務也就相應的不同了，如何合理的打造食堂托管，讓餐飲行業(yè)更好的發(fā)展下去。

   1、有沒有食堂承包公司專用的公告欄；

   2、公告欄上有沒有經常更新其公司的各項通告；

   3、有沒有從業(yè)人員一覽表及其主要人員的聯系方式；

   4、全體食堂員工有沒有統(tǒng)一的佩戴衣物；

   5、食堂員工人數明顯的比正常的少；

   6、倉庫貨品、廚房物品長期擺放不整齊；

   7、清潔衛(wèi)生勉勉強強，得過且過。

合肥悅享(圖),食堂托管多少錢,安徽食堂托管由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcy.cn）是一家專業(yè)從事“食堂承包,食堂托管”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩(wěn)健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“悅享”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使合肥悅享在賓館、餐飲中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！