食堂承包公司需要具備哪些條件才是一個好的餐飲公司
首先，我們都知道一家好的餐飲管理公司在人們心中一定有著很好的形象，在外界也一定有著很好的口碑。對于每一家餐飲公司而言，只有客戶說好這才算是一家好的餐飲公司。不過，餐飲管理行業(yè)的現(xiàn)狀良莠不齊，其中夾雜著很多服務(wù)質(zhì)量低下，安全保障不高的公司，這在行業(yè)中也帶來了很多不好的影響，所以現(xiàn)在想要選擇到一家優(yōu)質(zhì)的餐飲公司就變得十分不易。
其次，食堂承包廠家，一家餐飲公司只有擁有非常強的專業(yè)素質(zhì)，才能稱得上是一家好的餐飲管理公司?？赡茉诤芏嗳丝磥?，做餐飲管理這一行是一件非常簡單的事情，當(dāng)然這是可以理解的，畢竟食物餐飲在每一個家庭中都是存在著的，但是這畢竟和管理還差著很多。事實上，宣城食堂承包，做餐飲管理這個行業(yè)是一件非常困難的事情，想要做好餐飲管理行業(yè)必須要擁有一個餐飲計劃制定能力，不僅如此還需要考慮到成本問題，應(yīng)該盡可能的降低管理成本，找工地食堂承包，這樣才能賺到錢。當(dāng)然，不止如此，還有其他的很多能力也是非常重要的，因此如果沒有專業(yè)的管理知識根本無法與公司融洽的交談。
再者，一家好的餐飲管理公司必定是經(jīng)歷過時間的考驗的。不是有句話這樣說嘛“姜還是老的辣”，就是說一家餐飲管理公司做的時間越久，大家也就能對它了解的更多，如果是一家好的餐飲管理公司在群眾口中一定會有很高的評價，當(dāng)然如果一家餐飲公司的服務(wù)質(zhì)量和味道，學(xué)校食堂承包公司，安全等都不過關(guān)，那一定是沒辦法持久的生存下去。
食堂承包的形式
方案一：固定餐形式
一、全托式承包：
貴公司（廠）責(zé)任：免費提供場地、廚房設(shè)備設(shè)施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司（廠）按就餐人數(shù)每人每餐的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)按月或半月（也可雙方協(xié)商而定結(jié)算時間）結(jié)算給我方。
承包方責(zé)任：我方按貴公司（廠）的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、干部們提供相應(yīng)的飯菜，及負(fù)責(zé)廚房用水、電、燃油等，及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。
二、半托式承包：
貴公司（廠）方責(zé)任：免費提供場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、燃料（可面議）及我方廚房員工住宿等。貴公司（廠）按就餐人數(shù)每人每餐的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)按月或半月（也可雙方協(xié)商而定結(jié)算時間）結(jié)算給我方。
承包方責(zé)任：我方按貴公司（廠）的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、干部們提供相應(yīng)的飯菜，及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。
方案二：自由餐形式
一、全托式承包：
貴公司（廠）責(zé)任：免費提供場地、廚房設(shè)備設(shè)施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司（廠）按就餐人數(shù)每人每餐的標(biāo)準(zhǔn)按月或半月結(jié)算給我方，或現(xiàn)金購飯卡消費，具體結(jié)算方式也可雙方協(xié)商而定。
承包方責(zé)任：我方按貴公司（廠）的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、干部們提供相應(yīng)的飯菜，及負(fù)責(zé)廚房用水、電、燃油等，及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。
二、半托式承包：
貴公司（廠）方責(zé)任：免費提供場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水、電、燃料（可面議）及我方廚房員工住宿等。貴公司（廠）按就餐人數(shù)每人每餐的標(biāo)準(zhǔn)按月或半月結(jié)算給我方，或現(xiàn)金購飯卡消費，具體結(jié)算方式也可雙方協(xié)商而定。
承包方責(zé)任：我方按貴公司（廠）的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為員工、干部們提供相應(yīng)的飯菜，及飯?zhí)萌藛T的招聘、培訓(xùn)、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經(jīng)營風(fēng)險、自負(fù)盈虧、法律法規(guī)規(guī)定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。
方案三：根據(jù)公司具體情況制定承包方式
公司方責(zé)任：提出經(jīng)營要求、希望達(dá)成目標(biāo)。
承包方責(zé)任：依照企業(yè)方要求，作出詳細(xì)、可行性實施方案，不斷溝通達(dá)成共識。
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