





食堂托管優(yōu)勢(shì)
選擇優(yōu)異的食堂承包商和專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊(duì),專業(yè)食堂托管公司,具有如下優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),工廠食堂托管,優(yōu)勢(shì)二:人性化的貼身服務(wù),優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的管理體系,優(yōu)勢(shì)四:低成本和大規(guī)模集團(tuán)采購(gòu)方式
食堂托管如何選擇
看承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J健R驗(yàn)槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?,?dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個(gè)飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式,實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。
食堂托管標(biāo)準(zhǔn)
無論交不交管理費(fèi),六安食堂托管,委托單位與托管公司各自付出的成本幾乎一樣:委托單位需要提供食堂場(chǎng)地、廚房、倉(cāng)庫(kù)、廚房?jī)?nèi)的大型設(shè)備(冰箱、吸油煙機(jī)、灶臺(tái)等),托管公司付出的是廚師、服務(wù)員、低值易耗物品(菜刀、抹布等)。

食堂托管管理制度
每季度組織廚房人員到衛(wèi)生防疫站進(jìn)行身體檢查,身體健康者方可從事本部門廚房工作。
食堂托管方式
半托的承包的方式主要是負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)工廠員工的需求、口味配備廚師,這樣的服務(wù)對(duì)于員工來說是非常人性化的。
食堂托管方式
餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi),實(shí)行15日或30日結(jié)算一次;飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé);

食堂托管管理制度
廚房人員應(yīng)講究自身衛(wèi)生,上班時(shí)間必須穿戴工作服、帽、袖套,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲,經(jīng)常以清潔禮貌姿態(tài)出現(xiàn)在職工面前,為全公司職工搞好服務(wù)工作。
食堂托管方式
半托的承包的方式主要是負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理,根據(jù)工廠員工的需求、口味配備廚師,公司食堂托管,這樣的服務(wù)對(duì)于員工來說是非常人性化的。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,將食堂托管出去可以減少投入,比如托管公司的員工工資就比委托單位的正式員工工資低不少;而托管公司在經(jīng)營(yíng)食堂時(shí),也能通過降低采購(gòu)成本、減少浪費(fèi)等方法,提高贏利水平。

